Khám phá 5 loại cà phê phổ biến nhất tại Việt Nam trong thời điểm hiện tại và cách xác định cà phê tự nhiên, cách pha chế theo tỷ lệ để đạt được hương vị tuyệt vời, phù hợp với sở thích hương vị đa dạng của mọi người. 5 loại cà phê ngon […]
CategoriesTin TứcPha cà phê bị đắng chát – Nguyên nhân và cách khắc phục
Giống như rượu vang cao cấp, đặc điểm riêng của những thức uống nghệ thuật này không thể bị nhầm lẫn. Cà phê có hương vị đắng tự nhiên, không phải là một loại đắng mạnh đến mức làm nhăn mặt. Vì vậy, chúng ta sẽ tìm hiểu về nguyên nhân của hương vị đắng […]
Top 7 ý tưởng kinh doanh đồ uống mùa đông: Số 7 gây sốc
Top 7 ý tưởng kinh doanh đồ uống lợi nhuận sẽ giúp bạn thăng tiến. Tìm hiểu cách tạo dự án kinh doanh đồ uống thành công! Đặc điểm kinh doanh đồ uống mùa đông Cơ hội Khí hậu đặc thù của miền bắc, với bốn mùa rõ rệt, tạo nên sự đa dạng trong […]
Cà phê kem trứng nức lòng người Hà thành cực dễ làm
Cà phê trứng, hay còn được gọi là “egg coffee,” là một đặc sản nổi tiếng tại Việt Nam, đặc biệt là tại Hà Nội. Đây là một thức uống độc đáo và ngon miệng, nổi tiếng với hương vị thơm ngon và béo ngậy của lòng đỏ trứng gà kết hợp với cà phê […]
Cách làm menu trà sữa xịn sò – Nhìn là muốn gọi
Thiết kế menu trà sữa là một bước quan trọng trong quá trình kinh doanh và vận hành quán. Làm thế nào để đảm bảo rằng thực đơn của bạn đáp ứng được mong muốn và sở thích của khách hàng mục tiêu? Xem ngay nhé! Menu trà sữa cho quán Không chỉ là danh […]
Cách nhận biết cà phê nguyên chất cực dễ và nhanh chóng!
Cà phê được coi là một trong những loại đồ uống đặc trưng và phổ biến nhất tại Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng có khả năng phân biệt cà phê nguyên chất, không pha trộn với đậu nành, bắp rang, hoặc các loại hương liệu hóa học có thể gây hại. Cùng […]
Nên chọn loại máy ép nào cho quán nước?
Hiện tại, trên thị trường, có một đa dạng loại máy ép trái cây với nhiều sự khác biệt về hình dáng, màu sắc, tính năng và giá cả. Có thể bạn sẽ thấy mơ hồ và không biết phải chọn loại máy ép trái cây nào là tốt nhất. Cùng Pozaa Tea khám phá […]
Nguyên tắc setup quán cà phê cực kỳ quan trọng
Setup quán cà phê không chỉ dừng ở việc trang trí về không gian quán mà còn là Setup cả quy trình vận hành quản lý song song. Bởi vậy có thể gọi đây là bước vô cùng quan trong trước khi kinh doanh đặc biệt là trong ngành F&B quán cà phê. Bài viết […]
9 Công thức trà detox được người người truyền tai nhau
Xu hướng Detox trong lĩnh vực ẩm thực đã trở nên phổ biến, với nhiều lợi ích và phù hợp với mọi người. Thức uống Detox thường được ứng dụng để giảm cân, loại bỏ độc tố, làm sạch cơ thể và cải thiện vẻ đẹp một cách đơn giản. Ngoài các loại Detox từ […]
Kỹ thuật pha chế mocktail cơ bản cho người mới
Tên cho thức uống này xuất phát từ cụm từ “Motorist Cocktail,” có nghĩa là một loại cocktail đặc biệt, không có chứa cồn, thường được gọi là phiên bản “giả mạo” của cocktail. Tuy nhiên, hiện nay, mocktail là một loại đồ uống độc lập hoàn toàn và không còn liên quan đến cocktail […]
