Gần đây, xu hướng sử dụng cà phê để giảm cân đang thu hút sự chú ý của nhiều phụ nữ. Trong số các sản phẩm đó, cà phê xanh giảm cân gây tò mò cho nhiều người về tính năng và cách sử dụng so với cà phê thông thường. Liệu sản phẩm này thực sự mang lại hiệu quả trong việc giảm cân?

Tìm hiểu về cà phê xanh giảm cân 

Hạt cà phê chưa qua rang, hay còn được biết đến với tên gọi cà phê xanh, là loại hạt nguyên bản chưa trải qua quá trình rang xử lý, giữ nguyên màu xanh đặc trưng. Chúng được thu hoạch trực tiếp từ cây cà phê và chưa hề được chế biến. 

Thông thường, để tạo ra thức uống cà phê, bánh ngọt hay các loại đồ uống khác, người ta thường dùng cà phê đã rang ở khoảng 246 độ C. Trái ngược lại, cà phê xanh thường được nghiền thành bột hoặc tạo thành viên nén.

Cà phê xanh nổi tiếng với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, trong đó nổi bật là caffeine và axit chlorogenic. Hai thành phần này có khả năng kìm hãm quá trình hấp thụ tinh bột và giảm cảm giác thèm ăn. 

Do đó, cà phê xanh thường được xem là thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả, nhờ vào lượng chống oxy hóa dồi dào và đặc biệt là sự hiện diện của axit chlorogenic.

>> Xem thêm: 7 loại nước uống giảm mỡ bụng chỉ trong 1 tuần

Tác dụng giảm cân của cà phê xanh

Dù cà phê xanh được quảng cáo là có lợi trong việc giảm cân, nhưng đến nay, chưa có đủ chứng cứ khoa học cụ thể để chứng minh điều này. Chỉ một số nghiên cứu quy mô nhỏ đã chỉ ra rằng, sử dụng chiết xuất từ hạt cà phê xanh có thể hỗ trợ trong việc giảm trọng lượng và lượng mỡ trong cơ thể. 

Tuy nhiên, sự hiệu quả này vẫn còn là vấn đề tranh cãi trong giới chuyên môn, và cần nhiều nghiên cứu chứng minh hơn trên cơ sở thực nghiệm trên con người.

Cà phê xanh chứa các thành phần mang lại nhiều lợi ích trong việc giảm cân, cụ thể như sau:

• Giá trị ORAC cao: ORAC là chỉ số đo lường mức độ chống oxy hóa trong hạt cà phê xanh, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân.
• Giảm cảm giác thèm ăn: Hạt cà phê xanh chứa chromium, một loại vitamin B, giúp giảm cảm giác thèm ăn, đặc biệt là đối với đồ ngọt, và giảm lượng đường trong máu, từ đó hạn chế lượng thức ăn tiêu thụ.
• Kích thích sinh nhiệt: Hạt cà phê xanh kích thích cơ thể sản sinh nhiệt, tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể hạn chế hấp thụ chất béo và kiểm soát lượng calo nạp vào.

• Lợi ích sức khỏe: Hạt cà phê xanh chứa các hợp chất giúp cải thiện chức năng của các dẫn truyền thần kinh trong não, giảm căng thẳng, tăng khả năng tập trung và giảm huyết áp, nhờ vào hợp chất chlorogenic.
• Đốt cháy chất béo nhanh chóng: Caffeine trong cà phê xanh giúp chuyển hóa axit béo trong máu thành năng lượng. Điều này có nghĩa là việc uống cà phê xanh có thể thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo trong cơ thể và hỗ trợ quá trình giảm cân.

Một số tác dụng khác của cà phê xanh

Thực tế, axit chlorogenic có trong cà phê xanh được cho là có khả năng giảm nguy cơ phát triển các bệnh mãn tính như bệnh tim và tiểu đường loại 2. 

Một nghiên cứu kéo dài 8 tuần với 50 đối tượng mắc hội chứng chuyển hóa, bao gồm các yếu tố như huyết áp cao, nồng độ đường huyết cao, và nguy cơ cao mắc bệnh tim và tiểu đường, đã chứng kiến sự cải thiện sức khỏe đáng kể. 

Các đối tượng này đã sử dụng 400mg chiết xuất hạt cà phê xanh không chứa caffeine hai lần mỗi ngày. Kết quả cho thấy những người này đã có sự giảm trong lượng đường huyết, huyết áp thấp hơn và giảm kích thước vòng eo.

>> Tải miễn phí ebook công thức pha chế: http://www.ebookphache.hoanghienpozaa.com/ 

Hướng dẫn sử dụng cà phê xanh giảm cân

Cách sử dụng cà phê xanh để hỗ trợ giảm cân bao gồm:

• Với hạt cà phê nguyên: Rửa sạch hạt để loại bỏ bụi bẩn, ngâm trong nước vừa đủ, sau đó đun sôi khoảng 10 phút. Khi hạt nguội, lọc và loại bỏ hạt, phần nước còn lại sẽ sử dụng được.
• Với bột cà phê: Đun sôi lượng nước cần thiết, thêm một ít bột cà phê xanh và khuấy đều, đun trong khoảng 7-10 phút. Lọc lấy nước và sử dụng.
• Với chiết xuất cà phê: Sản phẩm chiết xuất từ cà phê xanh chỉ cần hòa tan vào nước ấm và uống ngay.
• Dạng viên: Tùy theo liều lượng, có thể uống 2-3 viên mỗi ngày, chia làm 2-3 lần.

Khuyến nghị: Uống trước bữa ăn 30 phút và sau bữa ăn uống 1 ly cà phê xanh không đường, giúp hỗ trợ giảm mỡ thừa và giảm lượng mỡ tích tụ.

Lưu ý: Người mắc bệnh cao huyết áp, tiêu chảy, hoặc có đường tiêu hóa yếu không nên sử dụng cà phê xanh. Đây không phải là phương pháp giảm cân chính, mà chỉ là thức uống hỗ trợ. Để giảm cân hiệu quả và an toàn, cần có chế độ ăn uống cân đối, ít tinh bột và chất béo, giàu đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất, đồng thời kết hợp với luyện tập thể dục thể thao.

Như vậy, cà phê xanh là một thức uống hỗ trợ trong quá trình giảm cân, không nên phụ thuộc hoàn toàn vào nó mà quên đi việc duy trì một lối sống lành mạnh và cân đối.

Cảm ơn các bạn đã dành thời gian theo dõi nội dung chia sẻ về cà phê giảm cân của Pozaa Tea. Chúc bạn luôn có vóc dáng đẹp, sức khoẻ tốt!