CÁCH LÀM TRÀ SỮA MATCHA CHI TIẾT AI CŨNG CÓ THỂ LÀM

Trà sữa Matcha là loại thức uống thơm ngon và không thể thiếu được của hầu hết các bạn trẻ ưa chuộng Trà sữa. Nhưng làm cách nào để có được một ly Trà sữa Matcha thơm ngon, chuẩn vị không phải là điều đơn giản và không phải ai cũng biết cách làm.

Vậy, cách làm Trà sữa Matcha tại nhà như thế nào? Nó có khó không? Pozaa Tea sẽ hướng dẫn các bước làm Trà sữa Matcha tại nhà cực kỳ đơn giản và nó cũng sẽ thơm ngon giống như khi bạn đến trực tiếp hệ thống các cửa hàng của Pozaa Tea để thưởng thức những ly Trà sữa Matcha vậy.

Để làm Trà sữa Matcha tại nhà, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:

Bột trà xanh: 40 gram (khoảng 5 thìa cà phê).

Sữa tươi có đường: 600 ml

Bột rau câu dẻo: 5 gram

Đường bột: 50 gram

Nước lọc: 400 ml

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM TRÀ SỮA MATCHA

Bước 1:

– Đun sôi 200ml nước đã chuẩn bị sẵn.

– Cho bột trà xanh vào bát, đổ nước sôi vào và quấy đều theo chiều kim đồng hồ, để yên trong vài phút cho trà ngấm dần.

Bước 2: Làm thạch Trà xanh Matcha

– Trộn đều bột rau câu với đường bột. Lấy khoảng 50ml nước trà xanh đã chuẩn bị sẵn cho vào và khuấy đều để hỗn hợp hòa tan vào nhau.

– Cho tất cả hỗn hợp vào nồi và để lên bếp. Cho thêm 200ml nước còn lại vào trong nồi. Đun nhỏ lửa cho sôi lăn tăn và khuấy nhẹ nhàng hỗn hợp cho đều tay để tránh tạo bọt. Nếu có bọt thì vớt bỏ ra ngoài.v

– Đổ hỗn hợp ra hộp nhựa, để nguội rồi cất vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng đồng hồ. Sau 2 tiếng, hỗn hợp sẽ bắt đầu đông lại có màu xanh thành thạch matcha. Cho thạch matcha ra đĩa, thái mỏng dưới dạng sợi vừa ăn.

Bước 3: Làm nước Trà sữa

Cho sữa tươi vào nồi, bắc lên bếp đun cho đến khi sôi lăn tăn, sữa bắt đầu nổi các hạt bóng nước nhỏ li ti thì cho phần nước trà xanh còn lại (đã làm ở bước 1) vào khuấy đều và tắt bếp, để nguội.

Bước 4: Thưởng thức Trà sữa Matcha

Sau khi nước Trà sữa đã nguội, bắt đầu cho đá lạnh vào cốc, cho thêm thạch matcha vào và thưởng thức.

Để có được một ly Trà sữa Matcha thơm ngon, bổ dưỡng, bạn nên làm đúng theo các bước đã hướng dẫn ở trên và nếu bạn muốn thưởng thức được một ly Trà sữa Matcha chuẩn vị thì có thể đến trực tiếp hệ thống các cửa hàng của Pozaa Tea để thưởng thức hoặc liên hệ theo số Hotline 0987.782.819, Pozaa Tea sẽ giúp bạn có những ly Trà sữa Matcha chuẩn vị ngay tại nhà.

Chúc các bạn thành công với cách làm Trà sữa Matcha!

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:

Trà sữa Pozaa Tea

Fanpage: https://www.facebook.com/trasuapozaa/

Website: http://pozaatea.vn/

Hệ thống cửa hàng: http://pozaatea.vn/he-thong-cua-hang/

Danh mục Trà sữa: http://pozaatea.vn/danh-muc/tra-sua/